impressioni da un fine settimana ad Istanbul fuori stagione. Istanbul è una vera sorpresa.
Città stratificata come il baklava, Istanbul lascia intravedere sotto gli strati greci, romani, bizantini e ottomani un’anima profondamente e orgogliosamente europea. Istanbul coi suoi quartieri, le colline, i minareti, i ponti, le sponde di due continenti osserva e asseconda la vita dei suoi abitanti. 
Questo è quello che mi è piaciuto di più :

• la silhouette della Moschea Blu e la sua selva di minareti;
• la struttura e l’imponenza imperiale di Aya Sophya;
• la mistica atmosfera della Cisterna Basilica;
• lo sfolgorio di ceramiche blu del palazzo del Topkapi;
• la bontà dei dolci come il baklava e l’hokla, o dei salati borek, pida, meze e lahmacun;
• il Bosforo con il suo pazzo traffico marittimo;
• la via Istikal Caddesi e la marea umana che l’attraversa;
• la gentilezza e disponibilità dei turchi;
• il labirintico bazaar con magnifici tappeti e ceramiche iznik;
• la varietà umana, l’eleganza delle donne anche quando si coprono, o forse proprio grazie a eleganti foulard;
• i gatti ottomani, tanti;
• la musica degli Alatav, ascoltati su Istiklal Caddesi;
• le superstiti case di legno in stile ottomano;
• le centinaia di canne da pesca che si intrecciano sul ponte di Galata la domenica pomeriggio;
• la finestra della mia camera d’albergo che affacciava sulla Moschea Blu.